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悉尼唐人街的Gumshara拉面,你吃过没?(组图)

2019-04-19 来源: TimeOut 原文链接 评论7条

【今日澳洲4月19日讯】如果你喜欢日式拉面,悉尼唐人街美食广场的Gumshara可以试一试。Gumshara的老板是地道的日本人Mori Higashida,因为想让悉尼人吃到正宗拉面的想法,他辞去工作,在京都著名的Muteppou面馆做了学徒,2009年返回悉尼,开了Gumshara。

悉尼唐人街的Gumshara拉面,你吃过没?(组图) - 1

很多人来Gumshara,就为一碗tonkotsu,也就是豚骨拉面。豚骨拉面是由120公斤猪骨、水和味噌,熬制7天制成,富含胶原蛋白,味道浓郁。美味的拉面面条和猪肉片浸在热气腾腾的汤中,可以额外添加鸡蛋,而这鸡蛋正好吸收了浓厚的猪肉汤。

悉尼唐人街的Gumshara拉面,你吃过没?(组图) - 2

悉尼唐人街的Gumshara拉面,你吃过没?(组图) - 3

除了豚骨拉面外,味增拉面、大酱拉面、大蒜拉面、番茄tonkotsu拉面和猪排骨拉面都值得一试。别看Gumshara的装修有点简陋,但味道从不让人失望,一到饭点,这里全是人,想吃,还是早点来哦。

地址:25–29 Dixon St Haymark

营业时间:10am-10pm

(Gina)

悉尼唐人街的Gumshara拉面,你吃过没?(组图) - 4

关键词: 拉面美食餐厅
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(7)
Cismok
Cismok 2019-04-28 回复
汤太咸太浓,不适合经常吃
Manmaruya
Manmaruya 2019-04-20 回复
面一般
小舒最爱蝴蝶结
小舒最爱蝴蝶结 2019-04-19 回复
和其他的拉面感觉没啥差别
贪吃的喵星人
贪吃的喵星人 2019-04-19 回复
以前在附近上班时吃过,人还行吧
胖丫小蘑菇
胖丫小蘑菇 2019-04-19 回复
汤是蛮不错的


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