翻滚吧，锅包肉！吃一口，幸福一整天！再也不能控制我寄己~

锅包肉作为东北菜里最受欢迎的菜式，

下酒、下饭必不可少的一道菜！

那到底做这道锅包肉，

有什么秘诀呢？

肉！太薄不行，太厚也不行！

大概3mm！

热油！温度不能太高，也不能太低，

大概7分吧…

而酸甜度呢！

太酸不行，太甜也不行~

STOP！！！

好了！！什么都不行！！

究竟怎样才能可以吃到锅包肉啊！！！！

自己做还不一定好吃，

倒不如去【企鹅家】吃！

【企鹅家】的锅包肉，

入口酥脆，酸甜香浓，

在墨村里，可是“锅包肉界”中的佼佼者，

来一盘，小编能刷三碗饭！

推开门，一阵风吹过，

透过九宫格，好奇神秘的厨房里究竟有哪些秘密。

凝望每一个走进店内的顾客，

透过酒杯，等待他们说出自己心中的那道菜，

这就是【企鹅家】，一个没有菜单的私房菜馆，

老板会灵机一动发明一道新菜，

每一个进店的你，就是今日菜谱的创造者！

记得要随时打call才不会错过哟~

【企鹅家】好吃！便宜，还能每天做到不重样！

所以，小饭上周去了七次…

一个关于猪蹄的故事！

只可能成功不可能失败的食材！

胶原蛋白满满的诱惑，

瞬间感觉整个人水润润滴！

椒盐猪蹄

椒盐蹄花的精华在佐料赋予的吮指！

咸甜弹牙交融于齿间，完美！

酱蹄花

夹起一筷子放入蘸酱三秒后，顺势进嘴，

肥瘦相间创造的滋润，

看似平淡，实则入味极深！

香辣美容蹄

辣椒素的刺激在口中弥漫开来，

忍不住一个接一个的吃，

入口即化的绵软，让人辣的销魂！

这是一个关于“羊和鸭”的超人故事！

鸭爪侠

亲！鸭爪侠降临还不速速握手！

经过九九八十一道卤制工序后，

平凡无奇的鸭爪从此有了新的使命！

靠入味软糯啃啃啃的姿势征服你！

秘制羊排

怎能只让鸭爪侠一人得宠，

秘制羊排要来撕！

选取一个角度咬下第一口，

羊脂酱汁的香辣柔滑在口中回荡，

三秒脱骨技术get!

你怎么可以不舍得吃兔兔呢？

撒娇女人最好命，但倘若要我放弃兔肉，

我甘愿当个汉子！

兔肉紧致嫩滑的口感深深牵盼着我！

香辣兔肉先上一份！

觉得不得劲？泡椒兔肉紧随其后！

满满一锅端的给力！准备好接招了吗？

招牌土豆炖牛肉

妈妈每次都会提前备好料然后小火慢炖，

粉粉的土豆，软烂的牛肉，

舀一勺汤汁拌进饭内，

“妈妈再给我添一碗饭！”

筋头巴脑一锅出

俗话说，大口吃肉不上火！

大厨的神秘豆瓣酱配方满分入味！

牛腩软烂、板筋劲道！

吃完觉得整个人都牛哄哄！

炝拌腰片

唱主角的猪腰子经过厨师的特别处理后，

一丢丢腥味都木有!

趁着热腾劲将秘制汤汁浇在烫好的腰片上，

滋拉滋啦的响声，香辣嫩爽！

妈妈说过，爱吃鱼的孩子聪明！

特色家炖大黄鱼

喜欢黄鱼的原因就是！嫩滑少刺！

鱼的鲜美配合酱汁的入味，

一道简单的鱼却能有如此丰富味道！

红烧带鱼

自从来到墨村后，多久没有吃到带鱼了！

甜滋滋的味道，啃完一边还有一边，

最后的杰作就是一把两面刷的梳子！

比比看，谁吃的干净！

这有一抹治愈绿！

营养均衡一直是企鹅家秉持的观念！

吃草行动开始！

炝拌莴苣丝

脆爽干净！透亮的像翡翠一般！

突然想起来小时候看的莴苣公主...

绿湖羹

淡淡海鲜味藏于其中，

清雅的颜色，平静的内心，

真正的治愈！

别忘了【企鹅家】还有一个冤情没有平反！

这里真的有每日特价菜式和特价午餐！！！

每日特价菜

周一：土豆牛肉

周二：鲜花椒公鸡煲

周三：溜肉段

周四：宫保鸡丁

周五：溜肥肠

周六：美容蹄花

周天：青花椒龙利鱼

每桌仅限一道！只要$9.8！

每日都有！仅限晚餐时段5点后！

大鱼大肉居然连两位数都不到！

不同菜系的菜肴都可以品尝到！

午间特价午餐

1. 土豆牛肉饭

2. 红烧肉饭

3. 宫保鸡丁饭

4. 酱茄条饭

5. 麻婆豆腐饭

6. 溜肥肠饭

7. 肉末豇豆饭

8. 溜肉段饭

9. 鲜花椒小公鸡煲饭

10. 东北酸菜排骨饭

11. 水煮牛肉饭

12. 鱼香肉丝饭

以上统统$12.8！饮料仅需加1刀！

想想就饿到不行有木有！

隔着屏幕就闻到了香气！

对了，想好要吃啥了不？

想好了自己的“DIY菜单”记得提前预定哦！

要给【企鹅家】足够的时间哟~

详情可以电话或者微信联系！

【企鹅家Penguin Kitchen】

地址：258 Lygon Street, Carlton 3053

电话：03 9639 2298 / 0415088521

营业时间：11am - 10pm（7days）

Wechat：tyglobal