体内的瘀血，会影响经脉运行！山楂和鸡内金这样用，活血化瘀！

很多化妆品祛斑、美白，钱花了不少，都没什么用。其实身体的暗沉、皮肤的斑点，主要是因为血瘀。养颜先活血，才是养颜的捷径。活血化瘀了，斑点、和暗沉都会烟消云散。

为什么呢？因为我们体内的瘀血，会阻塞我们经脉的运行。不仅会影响美貌，更容易令百病丛生。

下面的内容来自罗大伦老师《阴阳一调百病消》。这本书很好，推荐感兴趣的朋友阅读。很多朋友说不想看太多字，我简化了一下原文，给大家分享一下学习笔记。

1.什么是血瘀？

血液不能正常流布，却病理性地停留在经脉之中，就变成了瘀血。血瘀在经脉里，气血运行会受阻，血瘀在经脉外，容易造成疼痛。

2.血瘀是如何产生的？

①受伤。跌打损伤之后，受伤的地方青一块、紫一块。

②气滞。血液运行靠气来推动，如果气不推动，血液不再流动，那这个人就完了。肝气郁结的人容易血瘀。

③气虚。气无力推动血液运行，

④寒热。大家都知道热胀冷缩，寒会导致机体的收引，从而使血液流动缓慢此时就容易产生瘀血；热会烁灼血液，使得血液浓缩，血液的浓度一高，也容易造成瘀血。

3.血瘀的人有什么症状？

①疼痛：一般疼痛的地方固定不移，拒按，夜间疼痛加重。

②肿块：瘀血会沉积在体内，导致肿块，肿块一般也固定不移。

③出血：因为脉络瘀阻，血液会离经妄行，一般出血血色紫暗或有瘀血块。

④体表症状：口唇紫暗，爪甲青紫，舌质紫暗。有瘀斑瘀点，肌肤甲错等。

我们的身体，本来应该是气血调和、阴阳平衡的，但如果有了瘀血，往往就会造成气血失调，这就好比一条河道阻塞了，上边形成了堰塞湖，水多得不得了；而下边却干旱得大地龟裂。要想解决这种情况，只有疏通河道，才能使干旱的大地得到滋润。

自古以来，医家都认为瘀血导致的多是怪症，很多病症都稀奇古怪的，有的时候是寒证，有的时候是热证，其实，这都是气血失和、阴阳不调的结果，只要瘀血一解除，气血调和了，所有的症状就会烟消云散。

怎么去除瘀血呢？方法简单，就是活血化瘀。

大家验方：山楂活血，鸡内金化瘀！

罗大伦先生给过很多活血化瘀的方法，我最推荐两个，因为做起来简单，吃吃喝喝就可以，执行过程不太累。这两种食材也常见，山楂活血，鸡内金化瘀。

1.山楂：活血、消食、清血管

山楂性温，味甘酸。好的山楂个大色红、肉厚核少，气味清香，味酸微甜。山楂不仅可消腹中之肉，还可消锅中之肉。元代贾铭的《饮食须知》说「煮硬肉入山楂数颗，易烂」。炖牛肉的时候放几粒山楂，好味又软烂。

罗大伦详细讲过山楂。

①消食导滞

如果朋友们吃肉吃多了，觉得腹胀难受，他都会让他们去药店买点「大山楂丸」吃两丸，这个药丸是中成药里面最好吃的了。

②活血化瘀。

对于瘀血导致的痛经者，山楂可谓食疗佳品。这种痛经患者常在行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

③食用禁忌

中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱的人不宜多食。孕妇最好慎吃山楂。山楂有破血化瘀的作用，能刺激子宫收缩，这是必须要引起注意的。千万不要因为贪食而出现问题。

平时怎么吃呢？我有几个超级推荐的食谱，很好很好吃。

①活血化瘀：山楂酱

材料：完整带核的鲜山楂200克，红糖50克，水适量。

做法：

将山楂洗净放入锅中，加水大火烧开，文火慢煮。

煮至山楂烂熟，水分变少，加红糖，搅拌均匀即可。

如果家中有料理机，可直接打碎，追求口感可以去核，加红糖添水，煮至水分减少。加点白芝麻味道更好。

食用方法：

一般从经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥一羹匙，可以冲开水饮用（也可以当果酱用），直至经后3天停止服用，一般会明显缓解痛经。经期量大的不宜。

②消食下气：冰糖炒山楂

材料：山楂300克，冰糖75克，水50毫升。

山楂洗净，将冰糖准备好。

用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，将其分成两半，去核。

冰糖入锅加50毫升水，小火炒化。

最好炒到糖变成淡黄色，可以拉出丝时，加入山楂，翻炒5~6分钟，闻到酸甜味即可。

功效：助消化，散瘀血。吃了很多肉，没胃口，吃多了不消化，腹内胀满都适合吃。小孩子尤其适合，酸酸甜甜超好吃。

③开胃养胃：山楂大枣粥

脾胃虚弱、生病初愈没有胃口，可以煮山楂红枣粥来吃。加入红枣，能健脾养胃，酸酸甜甜很开胃，平时厌食的宝宝也会喜欢。

材料：干山楂5克、干红枣25克、大米60克。

大米洗净，放入适量的水中煮30分钟。

干山楂、红枣用清水浸泡15分钟。

山楂红枣洗净，切成细末。

倒入锅中，和大米一起熬煮成粥。

2.鸡内金：脏腑里的垃圾，都能消掉！

这个东西素食的人不适合。素食建议用山楂。鸡的胃很厉害，养鸡的人都会在食物中撒一点沙子、石子，帮助鸡研磨食物。鸡内金是鸡的胃（鸡胗）里面那一层黄色的膜，它是非常重要的药物，张锡纯认为鸡内金：不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之。

简单地说，鸡内金可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾，能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

鸡内金味道虽然有点怪，吃不太习惯，但你多了解它，多用，就知道它的好处了。我以前不太想推这个品，好些人觉得味道怪，何必非让人家吃呢。

罗大伦先生讲鸡内金的故事，觉得这个确实非常好，值得推荐。它又是张锡纯特别擅长用的，经过验证的良方，还是给更多人知道的好。

罗大伦先生讲过张锡纯的2个故事，都是用鸡内金的。

故事一：鸡内金消除胃中积滞

沈阳城西龚庆龄，三十岁，胃脘有硬物堵塞，已经好几年了，饮食减少，感觉吃什么东西都“不能下行”，张锡纯给他诊脉，其脉象沉而微弦，右边尤其如此，张锡纯认为这是他的胃中有积，胃气难以下行，所以阻塞了气机的下降，于是，张锡纯开方子，鸡内金一两、生酒曲五钱，一共就两味药。结果是服了几剂以后，硬物全消，好了。

还有一位叫秦星垣的，也是这个症状，经过很多医生治疗了，分毫无效，脉象沉劳，张锡纯开的方子也是鸡内金打底，加入一些活血化瘀的药物，结果，是连服八剂，痊愈，这下这位秦星垣高兴得不得了，当时的人们有个习惯，就是有什么大事儿都登报声明，这是最隆重的表达方式了，这位秦星垣也是如此，病好以后，登报声明，感谢张锡纯。

这是鸡内金的消食化积的作用，现在物质丰富，大人小孩都很容易吃多了，积食的人特别多，吃点鸡内金就可以好。现在自己在家杀鸡的人少了，要是有，可以把鸡胗上面的皮留下来，晒干磨碎了弄到饭里吃掉。

故事二：治疗脏腑积聚

奉天大东关那里，有个人叫史仲埙，年近四十岁了，工作单位很远，在黑龙江做一个警察署的署长，腹中有积聚，治疗了很长时间，没有效果，于是回到奉天，请张锡纯来治疗。张锡纯诊断，是在患者的左胁下，有积聚，直径三寸，按之甚硬，经常疼痛，呃逆短气，饮食减少，脉象沉弦。这是古代说的肝积。于是用鸡内金三两，柴胡一两，研成粉末，每次用一钱半，告诉患者，日服三次。

这个方子还是很简单，就两味药，因为病在身体的左侧，属肝气不升导致的疾病，所以用了柴胡，来升肝气，配合鸡内金化积。结果是，十多天以后，这个患者就痊愈了。

张锡纯是民国人，在他之前的医家都多用鸡内金的消胃中积滞，但张锡纯认为脏腑任何地方有积，都可以用鸡内金来消除。

在中医里面，我们认为鸡内金性味甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。具体的作用是消食健胃，涩精止遗。能够化积的作用是张锡纯给彰显出来的。

但鸡内金的味道怪，很腥，直接吃难以下咽，像我这种之前酷爱甜食的人，吃这个真的如同嚼蜡。

这个鸡内金山药薄饼，配料表可以看下图，除了鸡内金外，还添加了补虚的黑芝麻白芝麻，健脾养胃的铁棍山药，祛湿的茯苓粉，除此之外就是小麦粉和食用盐了，没有额外的添加，很健康。

除了鸡内金，我最看重的就是里面的铁棍山药，对吃有研究的人都知道，“铁棍山药”分垆土地山药和沙土地山药两种。

其中垆土地山药短，外观不是非常直。表面有铁锈斑、断面细密、粘液足、上锅蒸15分钟熟，皮轻轻一拨就掉，口感干绵甜糥、粉质足。

但因垆土地硬实，所以垆土地山药质地硬，口感好，营养价值也相对较高。

这个鸡内金山药饼里用的也是垆土的铁棍山药，一片一片的独立包装，每一片都浓缩了原料中的精华。

焦脆的山药饼进入口腔，会尝到几种原料混合的美味，不同于干涩难嚼的炕饼，这一片片山药饼整张都是焦香酥脆的，每一口都飘香四溢。

大口咀嚼的时候，小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开，略带点咸味，感觉像吃到了小时候久违的味道。

感觉作为下午茶的小零食都很适合。