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红心柚更营养?柚皮泡水治乙肝?柚子的6种说法,有些真不是谣言

2022-03-26 来源: 网易 原文链接 评论0条

生活中,相信大家都对柚子并不陌生吧。

作为中国土生土生的水果,柚子可谓是陪伴中国人走过几千年的春秋岁月。

早在《吕氏春秋》中就对柚子进行记载----「果之美者,云梦之柚」,说明在那个时代柚子已经成为重要的水果。

再加上柚子外形浑圆,象征着团圆之意,本身柚又跟“佑”谐音,因此柚子又富含着保佑平安之意。

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柚子,耐存储的维生素“仓库”

由于柚子自带着厚厚的果皮,因此特别耐储藏,几乎可以当做一个天然水果罐头。

柚子的主要成分是水,占其比重的87%,对于干燥的季节,多吃点柚子能够起到补充体内水分。

再加上柚子的维生素含量可谓是佼佼者,每100克维生素C含量就达到61毫克,远超过于柠檬与橘子,再加上本身耐存储,因此柚子变成了最佳的维生素C“仓库”。

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红心柚VS白心柚,究竟有什么区别?

不同天柚子所含的色素不同,含有番茄红素的柚子心就会呈红色,不含番茄红素的就会呈白色,这就是我们大家所熟知的红柚和白柚。

红心柚比白心柚贵,并不是因为红心柚比白心柚更有价值,因为红心柚子看起来颜色鲜艳让人看了更有食欲,销量自然好一点,价格也会稍稍调高一点,时间久了,让大家误认为红心柚比白心柚好,其实红柚和白柚只是含有色素不同的差异,营养价值却没有不同。

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柚子皮,真的能除甲醛?

抱歉,并不能。

甲醛是人们防不胜防的居室危害性气体,于是网上搜罗出很多简单的去除甲醛妙招,比如在居室放柚子皮等,用柚子皮的清香掩盖房间的气味。

但事实上,柚子皮仅仅也只是掩盖甲醛的气味,对于除甲醛几乎没有任何效果,而去除甲醛最好的方法就是开窗通风。

葡萄柚,要比柚子更有营养?

所谓的葡萄柚,是甜橙和柚子的结合,柚子与葡萄柚都是营养价值很高且相似的水果,都是橘子的亲戚,因此并不存在葡萄柚比其他品种柚子营养价值更高。

更好的说法。喜欢吃甜味儿的人会认为葡萄柚更好吃,喜欢吃酸一点儿的会认为柚子更好吃,仅此而已。

不过葡萄柚有个特点,就是富含在体内合成维生素A的β-胡萝卜素,其含量是橙子的10倍之多,比柠檬高出200多倍。

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柚子皮泡水,可以清除乙肝吗?

医书记载:柚子皮能理气行气、疏散肝气,看似柚子皮泡水治乙肝也有一定的道理。

但事实上,乙肝是由乙型肝炎病毒感染引起的,治疗乙肝就得抗乙肝病毒治疗,柚子皮泡水没有抗病毒的能力,何谈“治”一说呢?

柚子和药同服等于自杀?

这个还真不是谣言!

要知道,柚子中所含的呋喃香豆素、柚皮素已被证实和降压药、降胆固醇的他汀类等药物一起时会发生反应,会影响到药物在人体内的代谢过程。

而人体在服用药物后,首先需要通过肠壁黏膜细胞对其进行吸收,之后再转运入血,而这些药物在被小肠吸收时,小肠细胞的代谢酶就会分解灭活,导致进入血液循环的药量就会减少。

然而西柚中的柚皮苷、呋喃香豆素等,就能抑制住代谢酶在小肠细胞中的表达和活性,减少小肠对药物的灭活作用,促使服药后血液种药物浓度明显增加。

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最关键是,西柚汁的作用可以持续24小时,一杯大约200ml的西柚汁,或者一颗西柚可以抑制药物代谢数小时甚至数天。

即便将西柚和相关药物错开时间服用,也并不能完全避免对西柚带来影响。

因此,最好的办法就是服药期间,不要吃西柚和含有西柚成分的相关食物。

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