金针菇怎么做好吃又简单 蒜蓉金针菇的做法
简单到飞起——蒜蓉金针菇,0厨艺小白也能秒变大厨。
金针菇在菌菇类中,口感比较独特,韧中带脆,加上蒜蓉马上变成简单的美味。
食材:金针菇,蒜末,小米辣,葱花。
做法:金针菇洗干净去根,撕开装盘摆好,上锅蒸五分钟。大蒜切末,锅中放油小火爆香,+两勺生抽+半勺蚝油+半勺白糖放入小米辣,翻炒均匀直接倒在蒸好的金针菇上即可
小贴士:蒸金针菇的时候会有多余水分,这个水不要浪费哦,用来炒酱汁会特别香!
炒年糕绝对不会让你失望,好吃到爆!秒杀路边摊,料超足,超入味!年糕又软又有嚼劲,特别鲜美,做法简单,不学后悔哦!
准备食材:年糕,鸡蛋,火腿,青菜,豆芽。
做法:年糕下锅煮软捞出过凉水,豆芽青菜洗净备用锅内热油,炒鸡蛋,加入年糕火腿片,加一勺生抽,一点点老抽,翻炒均匀。放青菜豆芽,加一勺辣椒油,盐鸡精翻炒一分钟即可!
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