罗氏沼虾肉质口感鲜美 是餐桌上一道美味的佳品

罗氏沼虾肉质口感鲜美

我国的虾有很多种类，但是我们餐桌上的基本上都是淡水虾，今天我们就来一起了解一下罗氏沼虾，罗氏沼虾是一种来自马来西亚的淡水虾，在我国积极引进并进行多年饲养，在海鲜市场上已经占据重要的地位了。

一、罗氏沼虾来自马来西亚

罗氏沼虾是一种来自马来西亚的大虾，是属于淡水系的虾，我国在1976年引进了这种虾，在我国南方许多城市都有它的饲养，对于内地的渔民来说是非常好的经济收入来源，它饲养一次的时间也非常多，这正好也说明了其经济效益高。

罗氏沼虾是淡水养殖的，属于淡水养殖中的佼佼者，原来多在厄瓜多尔沿岸进行养殖，在世界上也有着非常大的名气，它的产量除了国内，在世界上也非常地高，是世界上难得地肉质鲜美地淡水虾之一，所以，对于爱吃虾地朋友，千万不能错过哦！

罗氏沼虾和普通地淡水虾地差别非常小，但是体型和一般地虾相比要大一些，不太硬地壳会包围住虾地每一节，比较特殊地是雄性地第二足要格外扎眼，还是蓝色地，通体是透明地正常地虾地颜色，是非常经典地淡水虾地长相，有着大大地头。

二、罗氏沼虾饲养注意事项

1、生长习性

罗氏沼虾地生长速度非常快，吃的东西也非常杂，换句话说，只要你给吃的，它就能生长，就不会被饿死，但是过低的温度对它也不太好哦，最合适的温度就是20~30度，在精心喂养之下，生长两个月之后就可以变成3厘米的小虾米啦！

2、养殖条件

首先要为虾准备一个干净的虾池，一定要是水源非常充足的地方，水深也要非常合适，形状的准备以长方形为主，坐东朝西，然后呢，要做好消毒工作，为罗氏沼虾提供一个较为干净的环境，同时还要做好施肥的工作，做好营养。

3、病毒防治

饲养动物难免会出现的问题就是细菌，这些微小的生物会导致整个虾塘的虾生病，还会破坏水质，所以一定要在虾塘内做好定期的清洁工作，不能让一些细菌滋生，同时还要仔细观察，对症下药，让虾有一个清洁且卫生的环境。

三、罗氏沼虾的用途

罗氏沼虾作为优质的淡水虾，自然有非常多的用途，其中最主要的应该就是用作食用了，成为了人们餐桌上的一道非常优秀的菜，另外就是用作养殖，从而产生经济效益，不管是哪一种用途，都显示了其非常高的经济价值和在人们生活中的重要性。

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