锅包肉的创始人原来是他！这道菜背后，竟然还有个感人的爱情故事……

要说锅包肉，

咱哈尔滨做的绝对是最地道！

因为，

这不仅仅是种味道，

这道菜的背后还有一个感人的爱情故事！

锅包肉的创始人郑兴文（绰号郑一品）在清末光绪年间是哈尔滨道台府的厨师长，是哈尔滨最顶级的厨师。因为经常有俄国人来道台府吃饭，因此郑兴文非常注意调整菜品味道，以适应中俄两国人的口味。

那一年，风华正茂的郑兴文爱上了一位俄罗斯姑娘，并将她娶进了门。妻子很喜欢丈夫做的焦熘肉片，但中式咸鲜口味对吃惯西餐酸甜口味的异国妻子来说，还是未免单调了一些。

为了让心爱的妻子吃得舒心，郑兴文走进厨房潜心钻研。几经试验，终于研制出了这样一款既有中餐本质，又兼具风情的菜品取名锅包肉。妻子一尝，感动得瞬间热泪盈眶。再给其他俄国朋友品尝，他们更是赞不绝口。

就这样一传十，十传百，

越来越多的中国人也爱上了，

这道令人胃口大开的改良菜品，

从此锅包肉成为了一道名菜。

今天要说的这家饭店，

主打菜就是锅包肉！

他家的锅包肉要提前预订的，

一天就做40份，

限量！

十分好吃↓↓

师傅的手艺与众不同，

烹汁做法，

把酱料雾化进去，

在哪儿都吃不到这样的锅包肉。

除了锅包肉，

这里煎的血肠也非常不错，

慢火煎至肠衣酥香，

猪血保持嫩滑，

在每一段肠的脑袋上，

顶了一小撮蒜泥以解腻！

由于是八府香鸭的分店，

所以鸭肉也比较有名，

鸭子上的一整只，切的很均匀，

下面加了一个小火保持温度，

鸭肉紧实酱香味浓郁，

吃着没有太多肥腻之感，

风味十足。

怀旧的菜肴，

要在怀旧的情境品味，

这家店的名字叫做，

哈尔滨记忆！

以百年哈尔滨建筑和街道，

为主题的老城文化餐厅！

陈旧却也文艺。

哈尔滨记忆，

没想到也可以成为一家餐厅的名字！

装修考究精致，

处处透露着老哈尔滨的时代记忆。

无论是印着中东铁路的大型壁画，

还是俄式风格的店内装潢，

从大门一进来，

就能感受到浓浓的老哈尔滨气息。

各式风格的阳台↓↓

镌刻永久的爱情，

让岁月流金在只属于你们的时光青葱。

哈尔滨人的婚礼就应当烙印哈尔滨记忆。

以此升华一生一次，

一次一生的爱恋！

千米欧式风格宴会厅，

不仅是怀旧之地，

同时也是老哈尔滨主题婚宴最时尚的场地。

挑高的天棚，没有压抑感↓↓

可以容纳40桌（大厅+包间）的宽敞环境↓↓

40多个风格各异的包房↓↓

每走一步都自成一景的的街道↓↓

每一处建筑、

街道都是有真实历史背景的。

独特的许愿池↓↓

小景↓↓

走廊里摆放的老物件、老照片，

都充分的展现了我们百年哈尔滨悠久历史文化↓↓

包房里，沙发，厨房，台灯，

洗手间等应有尽有，

样样还原旧时光里的居家模样。

只在高楼大厦里听爸妈讲过去的样子，

你怎么会想到，

原来过去这些东西是这样的！

很多人来吃饭总免不了要拍照，

不得不承认无论是散台还是包房，

都比较适合各种聚会。

来到“哈尔滨记忆”，

不仅仅是享受哈尔滨美食，

更是对哈尔滨历史的一次探索。

拾起慢慢流逝的哈尔滨情怀，

一座城市，和一个人一样，

有许多事情难免被遗忘，

但我们，

在这里把记忆重拾！

觉得不错，

请点ZAN！

领导说了，

您点一个，

小编的工资就涨五毛！

▶心碎！为了天堂的儿子，67岁老人满哈尔滨找车！生前儿子开着这辆车出门，再也没回来！

▶急！谁见过这个小女孩？全省都在寻找！临走时只留下一张纸条，是一名初四学生！

▶一名女记者的死亡！情节恶劣、手段残忍，她到底经历了怎样的家暴？

▶提醒！赶快看下你和家人的手机有没有这个，立刻删掉！

▶注意！这种西红柿、银耳、豆浆...…别再吃了！记得告诉其他人！

▶切忌！这样的梨千万不要买，买了也千万不要吃！